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雪花酥的做法

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雪花酥

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雪花酥作为网红，一直深受大家的喜爱，颜值高，味道好，奶香浓郁，酥脆可口，比牛轧糖还要好吃。这么美味的雪花酥，没想到做法原来这么简单，赶紧学会了做给家人吃，再也不用在外面买，还能作为伴手礼送给朋友，让你倍有面儿！

食材清单加入采购清单

10-30分钟 | 切墩(初级)

坚果 60克

、

蔓越莓 60克

、

韧性饼干 50克

、

奶粉 45克

、

棉花糖 150克

、

黄油 40克

、

盐 1克

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
不粘锅用最小火加热，放入黄油煮融化。
步骤2/8 点击查看大图
加一点盐提味。
步骤3/8 点击查看大图
再倒入棉花糖用最小火炒至融化。（全程大概1分钟左右）
步骤4/8 点击查看大图
倒入奶粉，炒20秒后关火，炒至奶粉和棉花糖完全融合。
步骤5/8 点击查看大图
倒入韧性饼干、蔓越莓和坚果，一起翻炒混合。
步骤6/8 点击查看大图
炒好后状态是千丝万缕哦！
步骤7/8 点击查看大图
用刮刀擀平成型。
最后一步点击查看大图
切成小块，再撒入少许奶粉就可以啦！

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-01-17

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