懒人必备早餐-油茶面
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在寒冷的早晨,烧上一壶开水,泡上一碗热热的油茶面,只要花几分钟就能享受如此美味的早餐,真是满足。面粉、花生、黑白芝麻的量可以随意添加或者减少,没有香油也可以用炒菜的油代替,怎么喜欢怎么来就行。
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/2
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1.小火,不用放油,将花生、白芝麻、黑芝麻用小火炒熟盛出。2. 花生去皮后,用封口袋或者袋子将花生装到袋子里面,用擀面杖把花生擀碎备用。3.将面粉倒入锅中不断搅拌,小火把面粉炒熟,炒到浅棕色就差不多了,然后把面粉盛出备用。不用放油。
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最后一步
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4.热锅加入香油,倒入炒熟的面粉搅拌均匀,然后看情况可以再加入一些香油。最后加入花生碎和黑白芝麻拌匀即可出锅。密封保存就可以了。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-01-16
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