甘蔗玉米甜汤
小时候,妈妈最喜欢把甘蔗、马蹄和玉米混一锅里,煲上个把小时,给我们做甜汤喝。 是夏天的话,就晾凉放冰箱藏上一会再喝。冷藏过的甜汤,冰凉冰凉的,咕噜噜喝上一碗,既清热又下火。这效果,可不比吃冰棍、雪糕差呢。 天冷下来,就直接选择热饮,温润又解燥,喝完整个人还都是暖洋洋的~
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步骤1/6
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胡萝卜滚刀切块;马蹄削皮洗净备用
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步骤2/6
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玉米切块;甘蔗削皮切块备用
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步骤3/6
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将处理好的甘蔗、玉米、胡萝卜和马蹄放入锅中,倒入适量的清水,盖上盖子大火烧开后转小小火煲1小时左右
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加入适量的冰糖,再盖上盖子煲5分钟即可
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步骤5/6
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噔噔!清甜的甘蔗玉米甜汤就可以开喝咯~
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最后一步
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温润、清甜一口汤,从嘴里滑进胃里,又暖又甜。带着马蹄独特的清香、甘蔗柔和的甜蜜,不急不缓,丝丝缠绕。煲过汤的玉米脆嫩、胡萝卜软绵、马蹄甜脆,一口一口,幸福感是直线上升呀!三两下吃完大多数的东西,只剩下几根甘蔗,这时候就可以直接上手了。吞咽下甘蔗里的甜汁,才算完整地喝完这一碗甜汤!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-01-16
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