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猪皮冻

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红妆1
食材清单 加入采购清单
1小时以上   |   切墩(初级)
猪皮 1张（500克）
、
纯净水 1000克
、
生抽 适量
、
葱姜八角 适量
、
料酒 适量
、
盐 鸡精 适量
烹饪步骤
小贴士

油脂必须刮干净 反复搓洗 撇去浮末 都很重要 这是猪皮冻做出来透亮的关键

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-01-16

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