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雪梨南瓜盅

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我特意买了小南瓜来做容器,不但好吃,颜值还很高。如果妈妈们买的南瓜比较大的话,也可以直接切成小块,跟其他食材一起煮,拿个漂亮的碗来装也不错的。 如果孩子有便秘、咳嗽或上火,它可以成为一道健康的食疗;如果孩子一切正常,它也能成为一道美味的甜品。
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烹饪步骤
小贴士

●没有蔓越莓干可以换成枸杞、葡萄干等其他果干。 ●妈妈们挖瓜瓤时候,不要把南瓜挖得太薄,容易破损。 ●我用的是新疆有机灰枣,比较甘甜,如果妈妈们买的是普通红枣,尽量用流水多冲洗几遍,去掉农药残留。 ●买不到小南瓜的妈妈,可以选择贝贝南瓜,或者老南瓜,切成小丁跟其他食材放在一起蒸就可以了。

做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

发布于 2020-01-16

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