开口笑油炸球
过年可以拿这个作为零食来吃。
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步骤1/18
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准备面粉。把面粉放入一个容器中。
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步骤2/18
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把适量食用油倒入盛有面粉的容器之中。
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步骤3/18
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搅拌面粉和食用油使面粉和食用油分布均匀。
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步骤4/18
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把适量白糖放入面粉容器之中。
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步骤5/18
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加入适量少许泡打粉于面粉容器中。
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步骤6/18
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在容器中加入一个鸡蛋的鸡蛋液。
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步骤7/18
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在容器的食材中加入适量的牛奶。
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步骤8/18
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把容器中的全部食材揉成一个面团。
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步骤9/18
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把揉好的面团放在面板案板上。
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步骤10/18
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把面团拉成长条面团,用刀子把长条面团切成小块长条面团。
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步骤11/18
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把小块长条面团用手揉成小面球。
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步骤12/18
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准备芝麻,把芝麻蘸取一些纯净水。把揉好的小面球放入盛有芝麻的碗中蘸裹成芝麻小面球。
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步骤13/18
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热锅热油。把蘸裹好的芝麻小面球放入油锅之中进行油炸。
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步骤14/18
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用中火控制油温,把小面球翻炸至全部部位熟透。
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步骤15/18
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继续煎炸下一批量小面球至小面球熟透。
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步骤16/18
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翻面煎炸小面球之小面球全部熟透。
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步骤17/18
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炸好全部的小面球,出锅盛盘。
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最后一步
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开口笑油炸球制作完成。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-01-16
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