黑乐砂锅之盐焗鸡
浏览 79348 · 收藏 2338
今天做的一道盐焗鸡,闺女说太好吃了,肉质鲜美,皮脆肉嫩,色泽微黄,用的纱纸包裹整鸡,利用粗盐的高温焗出来的,我用的是砂锅来做的,砂锅受热时会释放的远红外线,干烧急冷不破,耐热温度高达1300度的坤博砂锅。
“营养是健康的起点”
下载App查看
下载App查看
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/16
点击查看大图
1.提前准备一个三黄鸡,洗干净滤干水分,可以用厨房纸擦一下
-
步骤2/16
点击查看大图
2.用专用的盐焗粉均匀的涂抹在鸡身上,如果没有盐焗粉,自己配调料也是可以的
-
步骤3/16
点击查看大图
3.盐焗粉擦好之后,切几片姜片塞鸡肚子里面,鸡身上也放几片,可以去腥
步骤4/16
展开全部16个步骤
发布于 2020-01-15
换个做法
盐焗鸡的其他做法
盐焗鸡的相关分类
盐焗鸡的相关推荐
-
马蹄糕
10916人看过 -
砂锅牛腩
87712人看过 -
啊沐家的白切鸭
41521人看过 -
清热解毒绿豆汤~
157201人看过 -
家常白面馒头
24363095人看过 -
自己熬的猪油就是香!!!
2000人看过 -
玉米渣子粥
222076人看过 -
鸽子汤
12545人看过 -
蒜蓉小白菜苗
278331人看过 -
鸽子汤
501674人看过 -
网红青团-咸蛋黄肉松青团
6710134人看过 -
#放假请来我的家乡吃#益气滋补牛腩萝卜汤
162888人看过