测评：『好人家』酸萝卜老鸭汤调料
今天做的是一道炖菜，斑马以前没用过『好人家』的调料，于是买来试试看。
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步骤1/6
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打开包装，里面有一萝卜包和调料包。
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步骤2/6
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鸭肉放葱姜和料酒焯一下水，捞起来过凉水。
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步骤3/6
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锅内放油，下入萝卜包和鸭子，稍微炒一下。
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步骤4/6
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放入3000ml的水和切成块的鲜萝卜。
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步骤5/6
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水开后放入调料包，加盖微火慢炖2小时以上。
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最后一步
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成品。
这款调料很适合厨房小白使用。个人认为酸萝卜味不足，辣味也不太够。但综合来说也是也算是一款好料了，也可以用来烹饪鸡杂等等。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-01-15
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