年夜饭里的硬菜,简单又好做
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年夜饭的餐桌必须有鱼哈。连年有余日子过得好,不管你是煎的炖的烧的余,是鱼就行哈。我喜欢吃海鱼,因为海鱼的鱼刺很少,比较适合不会吐刺的我,吃鱼就怕鱼刺扎着哈。所以家里海鱼买的比较多。吃的也比较多,海鱼营养好,口感好,味道也好就是鲜美哈。海鱼对皮肤也有好处呐。
营养分析
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36克
83克
1克
657
千卡
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食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/6
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鱼要先去内脏和刮去鱼鳞,然后用厨纸搽干净。
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步骤2/6
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热油热锅煎鱼防止掉鱼皮。我这个用的是不沾锅。如不是不沾锅也得把锅烧热,在煎
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步骤3/6
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煎鱼的时候,来回转动煎鱼的锅,这鱼就不会沾了,而且转动也等于翻动一样的道理。这鱼太嫩过了,翻一个面就坏掉了形状。
步骤4/6
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发布于 2020-01-15
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