年菜【香肠炒花生芽】的做法

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年菜【香肠炒花生芽】

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年菜—好事发生【香肠炒花生芽】花生芽算是近几年的“网红蔬菜”了，不仅吃起来口感爽脆，有花生味，而且营养翻倍，有抗癌、降脂、美白、祛斑等多种功效。据说发芽后的花生，油脂会被转化为热量，脂肪含量也大大降低，怕胖的人也可以放心吃哦。

食材清单加入采购清单

金字土香肠 2根

、

花生芽 300g

烹饪步骤

步骤1/4 点击查看大图
1.花生芽洗净，去除根须和外衣。
步骤2/4 点击查看大图
2.金字土香肠切片。
步骤3/4 点击查看大图
3.热油下锅，先煸香土香肠，再放入花生芽大火快炒。
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4.出锅前加少许盐、葱花调味即可。

步骤4/4

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小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-01-15

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