清蒸牛肉粒
我做成半生的然后放进冰箱冷冻,想吃的时候拿出来水滚放进去3分钟左右就可以了
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步骤1/8
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把牛肉剁碎(可以用料理机打碎)
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步骤2/8
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加入盐
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步骤3/8
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加入一个鸡蛋
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步骤4/8
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加入耗油
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步骤5/8
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放入玉米淀粉
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步骤6/8
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顺时针搅拌
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步骤7/8
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搅拌好在放入适量的黑胡椒调味
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最后一步
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用白菜铺在下面,牛肉丸吸收白菜的汁水会很清甜,滚水蒸5到6分钟
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-01-15
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