馒头造型
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发酵好的各色面
烹饪步骤
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步骤1/4
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将黄色/紫色面团擀成圆形，3——4个一组，错落半个圆形叠加放置，中间用筷子压一下放置两颗红枣在一端，并从比端卷起，切开，整理花瓣
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步骤2/4
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绿色面团，分成小剂子，擀成圆形从中间切开，弧形面对立，用筷子夹一下，刷水后，放上整理好的花朵。
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步骤3/4
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甜甜圈造型。用白色包裹紫色面团，擀成椭圆形，划几刀，卷起，收口即可。
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最后一步
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糖三角:紫色面团擀成圆形，放入白面拌过的红糖（红糖:面＝1:1。怕跑糖，多放面少放糖）捏成三角形即可。
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-01-14
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