年夜饭的一碗汤-韩式蔬菜汤
大年三十年夜饭,每次都是妈妈忙前忙后,从来不让我打下手,她都是一个人承包一大桌子菜,发现每个妈妈都是大厨。 妈妈年纪大了,一个人张罗一大桌子菜确实又些累,今年希望我能掌勺,给大家做一桌别样的年夜饭。
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步骤1/9
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准备食材
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步骤2/9
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全部切成小丁
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步骤3/9
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葱蒜切片
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步骤4/9
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热锅放少许油,加入圆葱炒香
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步骤5/9
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放入胡萝卜和土豆翻炒
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步骤6/9
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再加入香菇和角瓜
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步骤7/9
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加入两大碗水,一大勺韩式大酱。(如果喜欢吃辣,放一些韩式辣椒酱)
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步骤8/9
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待汤烧开后,放入豆腐块,再煮一分钟,也可加些鸡精调味。
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最后一步
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出锅前放入葱和蒜片。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-01-14
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