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草莓抱抱卷

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非儿爱美食

又是一年草莓季，听说草莓和蛋糕更配哦。既有颜值，又有内涵，草莓和奶油恋爱了。
食材清单 加入采购清单
鸡蛋 3个
、
细砂糖 30克
、
色拉油 25克
、
牛奶 25毫升
、
低筋面粉 40克
、
玉米淀粉 12克
、
盐 1克
、
淡奶油 200毫升
、
细砂糖 16克
、
草莓 9个
烹饪步骤
小贴士

1.打蛋盆要无水无油，蛋清中不能混入蛋黄 2.混合蛋白霜和蛋黄糊的时候要用翻拌的手法，速度要快，边拌边转盆，以免蛋白消泡 3.文中用的是三能圣安娜裱花嘴

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-01-13

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