雪花酥
满口有料,果干的酸甜软糯,坚果的香酥脆,满口的幸福感
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步骤1/8
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不粘的平底锅加入黄油,全程小火,重要的事情说三遍!!!全程小火,全程小火,全程小火。
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步骤2/8
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黄油融化过后加入棉花糖,要一直不停地翻拌防止糊锅,虽然说全程小火,但是也要一直不停的翻拌
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步骤3/8
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加入奶粉搅拌均匀,如果锅太小和的话,可以先到一半搅拌均匀再到另外一半,
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步骤4/8
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加入坚果自己喜欢吃的,还有蔓越莓,我这里用的的是花生由于花生是自己炒的,颜色有点过了。,还有巴旦木,南瓜子,蔓越莓。你们可以根据自己的喜欢来,但是数量是我上面写的那个
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步骤5/8
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可以在拼多多买一个这个雪花酥模具
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步骤6/8
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一定要准备这个不粘手套,是乳胶的
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步骤7/8
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加入坚果过后,用手把他和匀,撒上一层奶粉。防潮。其实冬天是不用冻冰箱的,只要你们那个地方温度不高就行了,冬天可以不弄冰箱。但夏天就需要冰箱了。
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最后一步
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切成你喜欢的大小和形状,还可以再撒一层奶粉,可撒可不撒
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-01-13
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