蒜蓉粉丝蒸龙虾
我个人比较喜欢吃海鲜,这款波士顿龙虾,入口鲜嫩,口感带甜,还Q弹,一口下去根本停不下来
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步骤1/12
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准备好所有材料
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步骤2/12
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蒜剥去外壳用刀剁成蒜蓉备用
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步骤3/12
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粉丝用冷水泡软,捞起沥干水分备用
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步骤4/12
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锅烧热倒点油,下蒜蓉爆出香味
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步骤5/12
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加入蒸鱼豉油和鸡精调味,炒香关火,出锅备用
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步骤6/12
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龙虾尾部那里用一根筷子戳进去放尿
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步骤7/12
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然后把身体和头部扯开,把身体部分的肉对半剁开,切成小块,这样方便吃
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步骤8/12
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将泡好的粉丝平铺盘中,铺上一半的蒜蓉酱
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步骤9/12
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摆上处理好的龙虾,铺上蒜蓉酱
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步骤10/12
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锅里放多点水,大火烧开,把龙虾放进去,大火蒸12分钟即可。
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步骤11/12
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蒸好撒上葱花,将热油泼在蒜泥上
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最后一步
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入口鲜嫩,口感带甜,还很Q弹,一口下去根本停不下来
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-01-13
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