非常好吃的奥地利松软面包
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步骤1/4
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牛奶加热温度不要超过37度,加入鲜孝母,白糖,用打蛋器将其打融化,加入面粉,鸡蛋黄油和盐,用和面机搅拌成面团,发酵大约20分钟。
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步骤2/4
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准备好面包模具,底盘抹上黄油,撒上适量糖粉,将发酵好的面团揉成两个长条,每个切成六等分,用手将每一个面团揉成型,并放入烤盘中,盖上毛巾继续发酵半个小时。
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步骤3/4
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烤箱180度,预热十分钟,将发酵好的面包团,刷上适量黄油,放入烤箱烤制大约25分钟。如果你的面包团较大的话,时间就要延长
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最后一步
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这样一道好吃的奥地利酥软面包就完成了,出锅后可以撒上适量的糖粉,好吃又好看。
自己在家做的面包比较安全,吃着也放心,就是和面的时候给你麻烦,如果你要相信自己,加油做做看吧!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-01-13
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