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茄子灯笼的做法

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茄子灯笼

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有仪式感的菜品最适合除夕家宴，软糯的茄子搭配鲜美的肉糜，灯笼的造型更增添节日喜庆氛围。赶紧准备起来，张灯结彩过大年喽。 (本页面中展示产品为旧包装，新产品包装请参考官网（ #戳链接#
）给您带来的不变敬请谅解！)

食材清单加入采购清单

丘比沙拉汁日式口味适量

、

茄子 250g

、

肉馅适量

、

胡萝卜 50g

、

红椒 50g

、

盐少许

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
准备所需食材。
步骤2/8 点击查看大图
肉馅加入盐和丘比沙拉汁日式口味。
步骤3/8 点击查看大图
将肉馅搅匀备用。
步骤4/8 点击查看大图
将茄子切半再切段，每段划几刀不切断。
步骤5/8 点击查看大图
再茄子缝隙处填入和好的肉馅。
步骤6/8 点击查看大图
蒸15分钟左右。
步骤7/8 点击查看大图
用胡萝卜和红椒将茄子装饰成灯笼状即可。
最后一步点击查看大图
完成啦~！

小贴士

茄子划刀间隔尽量不要太薄，蒸好的茄子更容易成型。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-01-13

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