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日式料理（洋食）芝士烤茄子培根

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食尚小房子

除了做一些中国料理以外还会研究一些日式料理的做法,日本料理分和食和洋食，和食就是日本“大和民族”发明的食物,我们常见的就是寿司,生鱼片,鳗鱼饭等等。洋食就是从外国引进的食物,非日本本土发明的食物，我们常见的日式蛋包饭,源自于意大利。今天分享的第一道菜是洋食芝士烤茄子培根,芝士无论与茄子或者是培根相配都会巧妙融合,二者融合更是美味。芝士本身适应很多菜系,我很喜欢芝士,芝士的力量很强大！
食材清单 加入采购清单
10~30分钟
茄子 3根
、
培根 6枚
、
芝士 适量
、
胡椒 适量
、
油 少许
烹饪步骤
小贴士

如果家里有宝宝,那么可以尝试给宝宝做试着吃一下,他们一定会喜欢。另外,不需要主食，如果配一杯红酒就更完美了,由于我还没有买烤箱,所以用平底锅煎熟茄子和培根,如果有烤箱的朋友们可以直接放入烤箱中烤即可。那样会更简单了。味道真的很不错哦！

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-01-13

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