白桃乌龙茶冻
菜谱所有调料您作为参考,具体多少根据您和家人的口味调节哈。 如果您每天不知道做啥饭吃啥饭或者喜欢我的美食分享,别忘了收藏我的菜谱更欢迎关注我,发单稳收益V: HGS388D我会每天分享最快捷简单的美食制作给大家,谢谢常来指教交流
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先准备食材和分量
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白凉粉,它是白色的粉末,起凝固作用,加液体和水果可以用来做甜品或者是奶冻之类的,在四川一带叫冰冰粉,超市的冲调区有卖,如果实在找不到,可以网上买,白凉粉和水的最佳冲调比例是1:25,水越多,成品越软
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准备600克热水,放入深碗里,泡入白桃乌龙茶包泡30分钟左右
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泡好的白桃乌龙茶水倒入小锅里,加入白凉粉混合均匀,放入白砂糖
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开大火煮3分钟左右
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小锅里的茶水煮开,白砂糖煮融化后就可以关火了
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白桃乌龙茶冻倒入原来泡茶的碗里,室温下放到凝固,大概需要1-2小时
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吃的时候把茶冻用勺子舀成小块,或者是用刀切小块。
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把白桃乌龙茶冻装入杯里,加上适量的牛奶
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白桃乌龙茶冻口感丝滑,比奶茶好喝,清爽微甜
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最后一步
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有些沁人心脾的味道
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-01-12
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