西红柿土豆炖牛腩
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步骤1/5
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准备新鲜牛腩,切块,略微大一些,切好备用
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步骤2/5
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准备西红柿,十字切到热水烫半分钟脱皮!切小块
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步骤3/5
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将切好的牛肉烧开水放入葱姜料酒,煮开罩水去腥去脏
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步骤4/5
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起锅烧油,葱花爆香,放入西红柿翻炒至软烂,放入适量盐,水,放入适量番茄酱会更浓稠!放入牛肉大火烧开!然后转倒入压力锅,选择牛羊肉,炖熟后,倒会炒锅,再放入土豆块,炖10分钟,土豆面了即可!(可以直接炒锅炖两个小时,因为时间赶,我用压力锅做的,然后放土豆又放炒锅炖的,)
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最后一步
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土豆炖面了,盛出装盘,撒上葱花香菜点缀!即美味又爽口,过年必备美食
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-01-12
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