网红可可脆脆片
多次改良后成品,少油少糖,清爽不油腻,脆,脆,脆,脆,脆。
![](https://i1.douguo.com//upload/banner/1723521022.png)
![](https://i1.douguo.com//upload/banner/1723526124.png)
下载App查看
-
步骤1/8
点击查看大图
黄油隔水融化成液体,低筋面粉+可可粉+玉米淀粉混合后过筛两遍
-
步骤2/8
点击查看大图
蛋清一次性加入细砂糖,打至六分发,有纹路不会流淌的状态。
-
步骤3/8
点击查看大图
分两次加入可可粉,翻拌切拌的手法混合均匀。
-
步骤4/8
点击查看大图
分两次加入液体黄油,混合好了之后再加下一次。
-
步骤5/8
点击查看大图
挤在不黏烤盘上用力磕几下用面糊摊平。
-
步骤6/8
点击查看大图
然后铺上喜欢的坚果
-
步骤7/8
点击查看大图
155℃参考15到18分钟,用手推动脆片,能立即脱模就熟了。
-
最后一步
点击查看大图
放凉后密封保存
蛋白不需要过度打发,只需要打发到不流淌的状态即可。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-01-12
网红可可脆片的其他做法
-
网红坚果可可脆片#一道菜表白豆果美食#
-
超级好吃做法超级简单的网红可可脆片饼干嘎嘣脆吃起来很过瘾
-
#美食视频挑战赛#网红之可可夏威夷果脆片
-
网红可可脆片
-
坚果巧克力脆片(珍妮可可脆)
-
#奇妙烘焙屋#零失败!嘎嘣脆的咖啡可可脆片
网红可可脆片的相关分类
网红可可脆片的相关推荐
-
姜葱鸡
121016人看过 -
#晒出你的中秋团圆饭#荷叶糯米鸡~
145047人看过 -
椒盐虾
934380人看过 -
#少盐饮食 轻松生活#香到连壳都能吃掉的椒盐虾
735046人看过 -
牛肉包子
2361567人看过 -
轻芝士蛋糕
448771人看过 -
#夏日撩人滋味#荷叶糯米鸡
275738人看过 -
轻芝士蛋糕(6寸)
270078人看过 -
#吃出健康,解决假胖#牛肉包子
125800人看过 -
你与辣子鸡的距离,就是一只鸡而已
8477人看过 -
黄油曲奇饼干
109183人看过 -
#晒出你的中秋团圆饭#奶香黄油曲奇饼干
180516人看过