麻辣肥牛
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麻辣肥牛属于重口味川菜,喜欢重口味的朋友可以去实践一下。
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/3
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准备食材
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步骤2/3
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起锅烧油,将辅料炒香后加水调味,把金针菇煮熟打底。
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最后一步
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将腌制好的肥牛煮至七成熟捞出铺在金针菇表面,然后撒上蒜子和干红椒,淋上热油,撒上葱花即可。
小贴士
肥牛肉切记不要煮得太老,否则咬不动。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-01-12
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