超美味红烧爆鲫鱼
鲫鱼味甘、性温，有益气健脾、利水消肿、清热解毒、通络下乳等功效，可以治疗浮肿、腹水、产妇乳少、胃下垂 、脱肛等病症。
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步骤1/6
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鲫鱼洗净去鳞 鱼身划数刀
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步骤2/6
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少许油入锅，小火 ，下姜片 蒜头 ， 爆香 ，
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步骤3/6
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把鲫鱼放锅里 两面煎，有点变黄后（如图，
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步骤4/6
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放入盐，料酒，少许水，继续煎一两分钟
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步骤5/6
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之后 下酱油 醋 味精 葱段 就可以起锅啦，，，
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最后一步
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一盘香喷喷 健康 美味的 爆鲫鱼就做好啦！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2013-07-21
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