可盐可甜可煮可干吃的小酥肉
-
步骤1/5
点击查看大图
五花肉切成小条,手指粗细,加入盐,五香粉,胡椒粉和少量葱,腌制半个小时左右
-
步骤2/5
点击查看大图
加入少量料酒,生抽,花椒粉,淀粉,拌匀,我用的是红薯淀粉,这样煮起来更好吃,如果没有的话,用生粉就可以了。
-
步骤3/5
点击查看大图
大火油温加热到冒烟,一条一条的下入五花肉,用筷子翻面,感觉到变黄,就可以捞起来了。
-
步骤4/5
点击查看大图
调好蘸料,辣椒粉+孜然粉+盐+糖+胡椒粉+五香粉
-
最后一步
点击查看大图
起锅装盘,酥脆可口,当零食我都可以吃这一盘。煮火锅更好吃。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-01-11
酥肉的其他做法
酥肉的相关分类
酥肉的相关推荐
-
酱油泡蒜头
345199人看过 -
糖醋蒜头
1681635人看过 -
麻辣香锅——米博版
31345人看过 -
蒜头酱
16598人看过 -
炸馓子
454460人看过 -
蒜头酱
27812人看过 -
#夏日多巴胺饮品#胡萝卜银耳汤
175762人看过 -
家常葱花饼(配上一碗粥一碟小菜,这就是日子呀)
250067人看过 -
#解腻开胃就吃它#莲子银耳汤
131395人看过 -
榨菜鲜肉月饼
32528人看过 -
软fufu❗️日式红豆面包🥯❗️松软香甜·巨好吃
171254人看过 -
米其林“奶香土豆泥”馋哭小朋友
2377042人看过