年夜饭必备,外酥里嫩的萝卜丸子
114克
94克
109克
1796
千卡
-
步骤1/11
点击查看大图
准备食材,猪肉选择三分肥七分瘦,清洗干净后放料理机搅成馅
-
步骤2/11
点击查看大图
青萝卜削皮擦成细丝,觉得萝卜丝过长可以切短点
-
步骤3/11
点击查看大图
胡萝卜同样削皮擦成细丝
-
步骤4/11
点击查看大图
将萝卜丝放入盆中撒少许盐混合均匀,腌制半小时杀出水分,将水分挤干净
-
步骤5/11
点击查看大图
放上肉馅 葱花 鸡蛋搅拌均匀
-
步骤6/11
点击查看大图
加生抽 耗油 十三香 盐 芝麻油调味
-
步骤7/11
点击查看大图
最后加上面粉混合均匀
-
步骤8/11
点击查看大图
用手团成球形
-
步骤9/11
点击查看大图
油温6成热放入丸子中小火炸至金黄捞出
-
步骤10/11
点击查看大图
成品,金黄酥脆
-
最后一步
点击查看大图
超级香
萝卜加盐腌制后不光能去除萝卜的辛辣味,还可以保持本身的爽脆感,最后调味加盐一定要少一点。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-01-11
炸丸子的其他做法
-
#给年味整点鲜的#家庭版炸丸子,年味不就有了!
-
#家乡年味 鲜才够味#炸丸子
-
胡萝卜炸丸子
-
#减一点更好#家常香炸丸子,好吃到停不下!
-
#“酒”是要开心#外焦里嫩干炸丸子
-
#东古滋味 幸福百味#茴香炸丸子
炸丸子的相关分类
炸丸子的相关推荐
-
超下饭的红烧茄子
132343071人看过 -
鲜香脆爽,好吃到无法想象!任意蔬菜都能冲!
259689人看过 -
萝卜丸子
598799人看过 -
专治没胃口!柠檬手撕鸡~酸辣过瘾巨好吃
10044529人看过 -
炸萝卜丸子
645866人看过 -
#开启冬日滋补新吃法#萝卜丸子
171837人看过 -
番茄土豆炖牛腩#打工人的健康餐#
492055人看过 -
超级下饭的肉沫豆腐
466820人看过 -
早餐鸡蛋饼【宝宝辅食】
466776人看过 -
#来诺辉京东 解锁“胃”来资产#白萝卜丸子,小时候的味道
191659人看过 -
【宝宝辅食】土豆鸡胸肉拌饭
418060人看过 -
地三鲜
34895189人看过