咸肉蒸百叶
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30
| 切墩(初级)
新鲜厚百叶两张、带皮咸肉一小
、
生姜一块、白酒、高汤
烹饪步骤
-
步骤1/1
1. 百叶洗净切片状，咸肉切薄片；2. 蒸碗里放姜丝，上置百叶片，咸肉片；3. 倒入高汤浸没咸肉和百叶，滴几滴白酒；4. 大火蒸20分钟即可.
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2008-09-13
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