爆炒牛蛙
不知为啥,对牛蛙百吃不厌!
0克
1克
5克
24
千卡
![](https://i1.douguo.com/upload/banner/1587716775.png)
-
步骤1/4
点击查看大图
生姜、蒜头切片,辣椒切块,牛蛙请店主帮忙杀好,剁块。锅内放油,油热放姜蒜爆香后放牛蛙。
-
步骤2/4
点击查看大图
炒至蛙肉发白,无血。
-
步骤3/4
点击查看大图
放入辣椒(我为了好看,同时放了青椒、红椒),翻炒片刻(约1分钟)后放生抽、盐、料酒、鸡精调味。最后放些许水,水开后出锅。(喜欢吃葱的朋友出锅前可以放些葱)
-
最后一步
点击查看大图
出锅,开吃!
1、牛蛙不能剁太小块,容易炒散。
2、用不粘锅炒,卖相会比较好。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-01-11
爆炒牛蛙的其他做法
爆炒牛蛙的相关分类
爆炒牛蛙的相关推荐
-
家庭版爆炒牛蛙
30792人看过 -
极妙厨房丨爽辣开胃的爆炒牛蛙
215572人看过 -
爆炒牛蛙
38486人看过 -
快手菜——爆炒牛蛙
105257人看过 -
香辣爆炒牛蛙
73479人看过 -
爆炒牛蛙
425030人看过 -
爆炒牛蛙
86078人看过 -
爆炒牛蛙
72073人看过 -
家庭版干锅牛蛙
2517747人看过 -
爆炒牛蛙
15053人看过 -
红烧黄鳝
3486179人看过 -
泡面的神仙吃法❗️好吃到尖叫的凉拌方便面
5961530人看过