微波炉排骨
只需几分钟就可做出美食。
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步骤1/11
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排骨砍段，用清水泡10分钟去除血水，抓干。放盐、酱油、奥尔良腌料、蒜蓉抓匀腌4小时左右。准备两双竹筷子、一个瓦碟子。排骨拍上生粉排在竹筷子上。
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步骤2/11
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碟下套上微波炉专用袋竖起来(不扎口)，防止加热时热油四溅。
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步骤3/11
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高火叮1分钟，取出翻面再叮1分钟。
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步骤4/11
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取出，放另一个碟子里，下后用酱油拌匀。
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步骤5/11
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然后放上蜂蜜拌匀，再排于竹筷上放进微波炉。
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步骤6/11
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高火叮1分钟，取出。
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步骤7/11
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翻面，高火再叮一分钟，取出。
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步骤8/11
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看看色泽如何，必要时再翻个面叮30秒。
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步骤9/11
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如果喜欢甜口味的，可再扫一次蜂蜜，小火叮30秒。
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步骤10/11
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只需十来分钟香喷喷的排骨就出炉了。
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最后一步
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翻个面看看，色泽也是靓靓的！完美！
排骨不多的情况下将火力调至中火，时间调至30秒，每家的炉子不一样，慢慢调整，找出适合自己的时间。也可将排骨换成鸡翅、鸡翅根，但鸡肉比较易熟所以火力也要作调整，调料也可以用自己喜欢的口味，咸淡自调。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-01-11
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