自制豆腐乳
不知道别人怎么做的,自己琢磨……
237克
172克
309克
4172
千卡
![](https://i1.douguo.com/upload/banner/1587716775.png)
-
步骤1/5
点击查看大图
买那种没下过水的豆腐,切成小块,放在漏水的容器里面,最好是竹的或者藤条的容器,如果没有普通能沥水就好,放十天左右发毛为最好,发红表皮黏了就可以腌制了
-
步骤2/5
点击查看大图
准备好姜末,五香粉,辣椒面等适量,看自己口味,盐,不要太咸也不要太淡,不然容易坏,搅拌均匀待用
-
步骤3/5
点击查看大图
提前准备一个瓶子不能有水,将小块豆腐夹进料里滚一圈,全部沾满,依次放入瓶子里
-
步骤4/5
点击查看大图
摆放密实一些可以多放点,
-
最后一步
点击查看大图
装到瓶子口,尽量抖抖瓶子可以多放点,倒入一大勺白酒,提香,然后倒入香油香油要刚好跟腐乳一般高,这样放着一年不会坏,拿出来很香随时可以吃,这个图是去年做的,还没吃完的一瓶,看懂的可以试试
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-01-11
自制豆腐乳的其他做法
自制豆腐乳的相关分类
自制豆腐乳的相关推荐
-
自制豆腐and豆腐乳
48187人看过 -
自制豆腐乳
24221人看过 -
豆腐乳
13208人看过 -
麻辣豆腐乳,美味方便又安心
366338人看过 -
豆腐乳
217950人看过 -
豆腐乳
98321人看过 -
佐餐小菜~麻辣豆腐乳
116755人看过 -
自制麻辣豆腐乳
67582人看过 -
#妈妈手中的安心味#零失败的豆腐乳
76907人看过 -
超简单又好吃的豆腐乳
474211人看过 -
豆腐乳
145167人看过 -
凉拌苤蓝 减肥瘦身低脂去火凉菜 夏季快手家常菜
241263人看过