团年饭不可缺的凉菜~卤牛腱子
-
步骤1/8
点击查看大图
牛腱子提前一天用盐腌制放入冰箱
-
步骤2/8
点击查看大图
白糖炒糖色加入清水
-
步骤3/8
点击查看大图
再放入以上卤料调味后熬二十分钟
-
步骤4/8
点击查看大图
放入牛腱子卤水没过牛腱!大火煮沸除泡沫,转中火煮40分钟,注意水位!
-
步骤5/8
点击查看大图
牛腱肉煮软后,用卤水泡三小时以上
-
步骤6/8
点击查看大图
切成薄片
-
步骤7/8
点击查看大图
蘸上辣椒粉或醋
-
最后一步
点击查看大图
美味!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-01-10
卤牛腱子的其他做法
卤牛腱子的相关分类
卤牛腱子的相关推荐
-
#无腊味,不新年#卤牛腱子
424768人看过 -
卤牛腱子肉
653030人看过 -
一学就会的家庭式卤牛肉㊙️制五香卤牛腱(高压锅版)超入味
8883413人看过 -
#肉食主义狂欢# 开胃下饭的番茄土豆炖牛腩,牛肉软烂入味
3047906人看过 -
酱牛腱子
134684人看过 -
卤牛腱子
125941人看过 -
#花样闹元宵#卤牛腱子肉
125109人看过 -
#卤牛腱子,熟食里面的刺客,做法超级简单,宴请亲朋快手好菜
144377人看过 -
酱牛腱子#龙年好运来 乐享豪吉味#
177049人看过 -
满足的叹气--西红柿炖牛腩
1459604人看过 -
番茄土豆炖牛腩
47357011人看过 -
#万物皆可搭#卤牛腱子
195665人看过