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猪肉白菜炖粉条的做法

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猪肉白菜炖粉条

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食材清单加入采购清单

10-30分钟 | 切墩(初级)

五花肉 250g

、

白菜 300g

、

粉丝 100g

、

大蒜少许

、

生抽适量

、

食盐少许

、

食用油少许

、

香菇 150g

、

豆瓣酱少许

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
五花肉洗净，加入料酒，生抽腌制
步骤2/5 点击查看大图
粉丝泡软
步骤3/5 点击查看大图
热锅放油，加入大葱大蒜花椒干辣椒茴香，豆瓣酱，炒香。
步骤4/5 点击查看大图
放入腌制好的五花肉翻炒至熟
最后一步点击查看大图
最后加入水，香菇一层，粉丝一层，最后铺上大白菜，煮开小火收汁。

小贴士

很多人起锅前放入白菜，我向来爱吃比较烂的菜，所以提前放，大家可以根据自己口味调整！

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-01-10

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