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辣椒炒豆皮这么做超好吃

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辣椒炒豆皮是一道超快手家常菜，只要豆皮、辣椒、胡萝卜三种食材就能做出超好吃的辣椒炒豆皮，拯救厨房小白的你，快来看看吧
食材清单 加入采购清单
10~30分钟   |   切墩(初级)
豆皮 2张
、
辣椒 1根
、
胡萝卜 半根
、
姜丝 5g
、
葱 5g
、
蚝油 1勺
、
生抽 1勺
、
花椒面 1匙
、
鸡精 1匙
烹饪步骤
小贴士

炒制过程中加水是为了让豆皮吸收汁水，不然豆皮炒出来发干不入味，但是注意水量控制，加水太多豆皮就软掉了

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-01-10

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