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#团团圆圆之香脆土豆丸子

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咋吃都不胖的吃货

一道过节各种各样的圆形食物都出来了，肉丸子，菜丸子，元宵，汤圆，蒸的 煮的，炸的应有尽有，这次给大家分享一个酥酥脆脆的土豆丸子的做法，虽然它只是一个素丸子，却比肉丸子好吃的多
食材清单 加入采购清单
10-30分钟   |   切墩(初级)
土豆 两个
、
胡萝卜 一小根
、
鸡蛋 一个
、
面粉 40克
、
淀粉 20克
、
盐 3克
、
沙拉酱 适量
烹饪步骤
小贴士

土豆萝卜一定要用擦丝器加工一下，手工切的又粗又细，不太好掌握 初次炸的时候油温不要太高，不如外面焦了里面还是生的，翻面要等它底部定型后才翻面

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-01-10

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