皇家盾牌饼干
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步骤1/6
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饼干部分黄油+糖打发 加入蛋清 要一点一点加 每次加一定要全部吸收完再加下一次蛋清然后倒入过筛的低粉 搅拌均匀即可装入裱花袋 备用
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步骤2/6
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糖心部分黄油+糖混合均匀 加入麦芽糖 隔水加热搅拌均匀即可 加入杏仁片 搅拌均匀
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步骤3/6
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裱花袋剪开小口 挤出盾牌的形状
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步骤4/6
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中间放上做好的糖心 稍微铺平些
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步骤5/6
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放入烤箱 170度 15至20分钟 一定要看上色的程度
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最后一步
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成品 香 酥 脆
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-01-09
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