蚝油芦笋牛肉
家常菜看似简单,但要能像外面餐厅一样色香味俱全,还是得用点心思~
下载App查看
-
步骤1/8
点击查看大图
牛小排切约手指宽的条状以小苏打粉、米酒、盐、黑胡椒和水醃至少半小时可再加少许油,防止牛肉下锅沾黏
-
步骤2/8
点击查看大图
芦笋摘掉尾端老的部分,同时刨掉粗皮
-
步骤3/8
点击查看大图
切成斜条状较易沾裹上酱汁
-
步骤4/8
点击查看大图
热油爆香蒜末
-
步骤5/8
点击查看大图
将牛肉炒至八、九分熟先盛放一边
-
步骤6/8
点击查看大图
芦笋下锅炒1-2分钟
-
步骤7/8
点击查看大图
将牛肉再加回锅内,以蠔油、太白粉水略翻炒,加少许辣椒丝
-
最后一步
点击查看大图
香喷喷、滑嫩嫩的蠔油牛肉最是下饭好菜!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-01-09
蚝油芦笋牛肉的相关分类
蚝油芦笋牛肉的相关推荐
-
#舌尖上的端午#解暑开胃超正冬阴功汤
92905人看过 -
芦笋牛肉
119083人看过 -
油焖千张#嗨饭十年,吃心不改#
703821人看过 -
泰式冬阴功汤(雄鸡标牌罐头版)
28672人看过 -
家常豆腐
7394821人看过 -
鲜香菇酿肉#做道好菜,自我宠爱!#
328416人看过 -
红烧肉也不换的虎皮青椒
2504668人看过 -
番茄土豆炖牛腩#打工人的健康餐#
533556人看过 -
红烧冬瓜(素红烧肉)
199790人看过 -
免烤箱秘制蒜香孜然烤五花肉~好吃到哭
5315609人看过 -
泰式冬阴功汤
46223人看过 -
尖椒干豆腐
1908229人看过