爆浆芝士草莓裸蛋糕
-
步骤1/4
点击查看大图
准备好制作蛋糕胚的材料在5个蛋黄中加入35g白砂糖，搅拌至砂糖融化，依次加入牛奶50g，橄榄油50g，搅拌均匀，加入100g蛋糕粉和2g泡打粉，用翻拌和切拌的方式拌均匀备用。将分离好的蛋清用打蛋器分三次加入55g白砂糖打发，第一次打发至起泡，第二次打发至缓慢流动性，第三次加5~6滴白醋打发至蛋清可以拉出三角尖不倒，将打发好的蛋清分三次加入之前拌好的蛋糕糊中，以翻拌和切拌的方式拌匀。
-
步骤2/4
点击查看大图
电饭锅蒸芝士爆浆蛋糕胚将电饭锅内胆刷上一层橄榄油，将第一步拌好的蛋糕糊倒一半在锅里，轻轻铺上一层芝士片，再倒入另一半蛋糕糊，轻震内胆，均匀蛋糕糊，开启电饭锅蛋糕模式，40分钟后，香喷喷的蛋糕胚出炉。
-
步骤3/4
点击查看大图
制作奥利奥夹心淡奶油事先放冰箱冷藏，200ml淡奶油加20g白砂糖打发至拉出三角尖不倒，用将奥利奥饼干中间的夹心去掉，将饼干捣成饼干碎，将蛋糕胚切成两片，奶油抹在两片蛋糕胚上，撒上奥利奥碎，将蛋糕合上
-
最后一步
点击查看大图
在蛋糕胚上层抹上奶油，撒上奥利奥碎，将草莓切成两半，摆在最上层，最后撒上奶粉，香喷喷的爆浆芝士草莓裸蛋糕大功告成
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-01-09
爆浆芝士草莓裸蛋糕的其他做法
爆浆芝士草莓裸蛋糕的相关分类
爆浆芝士草莓裸蛋糕的相关推荐
-
#感恩节烹饪挑战赛#鸡肉串串香
126234人看过 -
最简单的裸蛋糕/八寸戚风
87716人看过 -
轻乳酪蛋糕（最爱的一种蛋糕口感，方子太棒啦）
555970人看过 -
轻乳酪蛋糕（君之酸奶淡奶油配方）
151082人看过 -
#带着美食出去浪#轻乳酪蛋糕
132626人看过 -
#忽而夏至 清凉一夏#水果裸蛋糕
101421人看过 -
#洗手作羹汤#豆乳盒子蛋糕
874227人看过 -
轻乳酪蛋糕：
349632人看过 -
裸蛋糕
625855人看过 -
网红便当盒子蛋糕
874571人看过 -
蔓越莓饼干 | 烘焙入门必学课程 【海氏i7烤箱食谱】
161609人看过 -
蔓越莓曲奇饼干
6889082人看过
