奶油面包
因为豆果,学会了很多美食,做的多了,就有了融会贯通,感谢豆果,民以食为天,美食串联你我感情。 做蛋糕的奶油剩了些,就做些面包当早点,发面到位,面包做出来松软好吃,邻居常常送菜过来,邻里关系和谐,所以做点面包送过去,有来有往,美食塔桥,感情更好。
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将所有材料放进面包机里,全蛋液留一勺下来刷面包表面除外。
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步骤2/10
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将面包机调至和面功能,快速和面25分钟,和成光滑的面团。
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切一小块慢慢拉出套在手上成薄薄的膜即可。
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将面团放进盆里盖上保鲜膜,上面在盖上湿毛巾,温暖处发酵1个半小时到2个小时。
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将面团发酵至原来的两倍大。
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步骤6/10
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取出面团,按压排气,再均分成小份。
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步骤7/10
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分好再次发酵后,刷蛋液,撒上黑芝麻。
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放进预热175度的烤箱,烤20分钟左右。
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步骤9/10
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试吃了一个,非常松软,奶香浓郁,特别好吃。
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最后一步
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邻居常常送菜过来,趁热赶紧给邻居送过去,邻里和谐比什么都好。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-01-09
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