在家也能做出好吃的油条
油条在中国人早餐里是必不可少的，但是吃外面卖的油条总是很担心用油会不会不好，会不会添加了明矾之类的，今天鑫宝教大家在家做好吃且健康的油条
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步骤1/8
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面粉加鸡蛋、糖、盐、酵母、食用油、温水和成面团
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步骤2/8
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表面坑坑洼洼的就可以了，放置20分钟
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步骤3/8
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面板抹一层油，把面团擀成长方形面饼
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步骤4/8
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均匀切成条
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步骤5/8
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隔一根刷少许水（为了更好的粘结），把没沾水的面条放在沾水的面条上，用筷子在中间压一下
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步骤6/8
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锅内放油，油热下面条炸至金黄出锅，期间用筷子不断翻动
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步骤7/8
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成品
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最后一步
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成品
1.我做的这款算是比较快手了，所以膨胀的不是很大，但是口味是非常不错的。如果想要市面那种，用凉水和面多发酵几次
2.油条的面团不要过度揉搓
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-01-09
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