鲜嫩鱼丸
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步骤1/8
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鱼切片去鱼骨架,去皮
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步骤2/8
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去皮,切块。放入料理机
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步骤3/8
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鱼沫
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步骤4/8
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葱姜丝。加入一勺盐。合着葱姜捏出水。在加入小碗3/1的水
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步骤5/8
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调味。十三香。鸡精。味精。一点料酒,葱姜水。分三次倒入搅拌均匀。加入。淀粉。
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步骤6/8
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冷水。鱼丸。挖一个个下锅。
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步骤7/8
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鱼丸。挖完后,开火。炖熟即可
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最后一步
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汤加入盐,味精,鸡精。撒葱花起锅
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-01-09
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