自制披萨酱
想吃披萨,手边又没有披萨酱,那就自己炒制吧,一样好吃又健康。 披萨酱最好用天然气的中小火炒制。 方子的量差不多可以做1~2个9寸的披萨,做得多可以所有食材都翻倍,如果一次做多了用不了的话,冰箱冷藏可以放两天没问题。 还是推荐现做现吃,这样味道最好
-
步骤1/7
点击查看大图
番茄切小块儿,洋葱、蒜瓣切末。
-
步骤2/7
点击查看大图
热锅,放入黄油
-
步骤3/7
点击查看大图
黄油融化后,下葱头、蒜末煸香。(蒜末是自愿添加,不吃蒜的可以不加)
-
步骤4/7
点击查看大图
放入番茄碎,翻炒一下
-
步骤5/7
点击查看大图
放番茄沙司,这时如果比较干可以加一点水。
-
步骤6/7
点击查看大图
放黑胡椒汁、披萨草、罗勒叶(也可以放一些迷迭香),炒均匀,熬5~10分钟。
-
最后一步
点击查看大图
待汁水略微收干的时候就可以了,酱的浓稠度,完成。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-01-09
披萨酱的其他做法
披萨酱的相关分类
披萨酱的相关推荐
-
披萨饼胚
327560人看过 -
披萨酱
242674人看过 -
自制披萨酱
688874人看过 -
酱香饼:能开店的配方
16654512人看过 -
牛肉披萨
29670074人看过 -
海鲜披萨
1466332人看过 -
自制意式肉酱披萨
117033人看过 -
自制披萨皮
848296人看过 -
家庭版无淡奶油蛋挞
2700170人看过 -
#加油 克罗地亚#爽脆腌萝卜,每餐离不开!
336763人看过 -
#晒出你的中秋团圆饭#家庭自制披萨饼底
170335人看过 -
自制披萨皮
1805651人看过