柠檬酱
-
步骤1/8
点击查看大图
2个柠檬用盐水洗净后擦干，用刨屑刀刨下2个柠檬皮屑（约22g）
-
步骤2/8
点击查看大图
2个刨皮后的柠檬对半切开，挤出柠檬汁备用（约120g）
-
步骤3/8
点击查看大图
4个鸡蛋打散搅匀后备用
-
步骤4/8
点击查看大图
柠檬汁+柠檬皮屑+120g白糖倒入不粘锅中，小火加热
-
步骤5/8
点击查看大图
待糖融化后慢慢倒入鸡蛋液，边倒边迅速搅拌
-
步骤6/8
点击查看大图
熬制到浓稠时即可关火
-
步骤7/8
点击查看大图
把锅放入冷水中，继续搅拌，使果酱快速冷却，冷却后的果酱装入密封瓶中冷藏保存后食用
-
最后一步
点击查看大图
柠檬酱
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-01-08
柠檬酱的相关分类
柠檬酱的相关推荐
-
#我心中的冬日限定#⭐萝卜牛腩煲⭐
344340人看过 -
#秋天怎么吃#柠檬酱
173060人看过 -
跟着尹正吃减脂焖菜~清甜脆爽~狂甩水煮菜几条街
319964人看过 -
超级简单南瓜饼
3473406人看过 -
柠檬酱~吐司与面包的梦parter
190830人看过 -
#秋天怎么吃#糖醋里脊
3469614人看过 -
黄油柠檬酱
164668人看过 -
#忽而夏至 清凉一夏#夏日饮品蜂蜜柠檬茶
139789人看过 -
清蒸皮皮虾
6726606人看过 -
顺家私房菜——茄子烧肉
1594286人看过 -
多吃点也不长肉肉的荸荠虾仁#春天不减肥，夏天肉堆堆#
7316059人看过 -
紫薯年糕
68657人看过
