咸蛋黄蒸肉饼
咸鲜可口的咸蛋黄蒸肉饼,肉饼中加入了马蹄粒、冬菇粒,更添鲜美!流油的咸蛋黄和米饭拌在一起,好吃极了
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步骤1/7
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把肉切成小丁,用刀剁成肉沫。
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步骤2/7
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剁的过程中加入马蹄丁、冬菇丁、姜末。
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步骤3/7
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在剁好的肉馅里加入料酒、生抽、白胡椒粉、盐、淀粉、砂糖搅拌均匀。
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步骤4/7
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将肉馅铺平。
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步骤5/7
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把咸蛋黄半压在肉馅表面。
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步骤6/7
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冷水入锅,水开后中火蒸25分钟。
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最后一步
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成品。
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发布于 2020-01-08
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