玉米渣燕麦粥
小时候最好的早餐大概就是红豆玉米粥了。在我老家,喝玉米粥都是放点盐,稍微有点咸味,喝了下地干活有劲。现在都不放盐了,说盐吃多了不健康。哈哈,想开点吧,现在吃啥健康?怎么高兴怎么来。
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步骤1/8
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准备食材
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步骤2/8
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熊猫豆用水浸泡过夜
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步骤3/8
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砂锅里放入熊猫豆和适量的清水煮沸。转中小火焖煮5分钟。
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步骤4/8
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煮翻滚的时候撒入玉米渣,一边撒一边搅拌,防止结块。
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步骤5/8
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加入少许食用碱,煮出来更粘稠好喝。
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步骤6/8
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小火焖煮20,多次搅拌,防止糊锅。
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步骤7/8
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最后倒入即食燕麦,搅拌均匀,焖煮2分钟即可食用
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最后一步
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粘稠好喝不止一点点。
煮粥要小火焖煮,多次搅拌放置糊锅。也可以将熊猫豆换成红豆,绿豆,花生等。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-01-08
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