蔬“富”五车-芦笋烩蘑菇
芦笋和蘑菇搭配一起吃,非常的营养美味,本道菜用了安佳黄油,相比植物油,黄油中脂肪含量较高, 炒出来的菜会更香一些,起到刺激食欲的作用。同时,还能摄取充足的维生素A和D,也是非常适合平日里多吃的一道菜。#年夜饭# #芦笋# #蘑菇#
-
步骤1/6
点击查看大图
芦笋洗净斜切成菱形粒,蘑菇洗净破半,切成四块,彩椒切成小块。
-
步骤2/6
点击查看大图
调好碗汁,碗汁由水淀粉、盐、少许糖、生抽,糖调制而成。
-
步骤3/6
点击查看大图
锅放水烧开,放少许盐,放入芦笋、蘑菇焯水,水刚烧开就可捞,焯好后放在加了冰块的干净冷水里,这样可以保持芦笋的绿色。
-
步骤4/6
点击查看大图
锅内放入黄油。油热后倒入蒜片葱白粒,爆香,倒入芦笋和蘑菇翻炒,点入少许精盐兜匀。
-
步骤5/6
点击查看大图
倒入碗汁,放彩椒,烧开收汁。
-
最后一步
点击查看大图
装盘。
这道菜简单美味,新手一看就会,
蘑菇自带鲜味,所以这道菜我就没加鸡精了。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-01-08
芦笋烩蘑菇的相关分类
芦笋烩蘑菇的相关推荐
-
拒绝失败|陕西人教你蒸凉皮调汁子
9118187人看过 -
日食记 | 嫩煎鸡胸肉
32585028人看过 -
凉拌牛肉|秘制料汁(拌鞋垫儿都好吃的那种)|超级详细
794306人看过 -
红烧冬瓜
52497150人看过 -
不回缩、不塌陷、不需要倒扣的戚风杯(纸杯蛋糕)
5174806人看过 -
#夏日消暑,非它莫属#老北京炸酱面
16460805人看过 -
在家就能做的招牌料理❗️❗️照烧鸡腿饭
212744人看过 -
八寸戚风蛋糕
5401474人看过 -
家常白面馒头
24373978人看过 -
什锦干锅香辣虾
171793人看过 -
红烧排骨
29740509人看过 -
#太古烘焙糖 甜蜜轻生活#古早蛋糕
211497人看过