Bruno轻食机---牛肉包
#BRUNO温暖过冬季# 突然想吃牛肉包了…… 寒冷的冬季,来点热乎乎的肉包子。
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步骤1/8
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500克面粉加入适量酵母,再慢慢加入温水,合成面团放一边醒发。
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步骤2/8
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买的牛肉馅再稍微剁一下,放入切成小段的粉条、切丁的香菇、姜末、大葱末,豆腐放油锅捣碎小火慢慢炸至金黄,放入牛肉馅。
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步骤3/8
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拌匀的牛肉馅加入生抽、料酒、香油、五香粉,放入适当的盐,顺时针方向搅匀,可适当加入一点水,搅打上劲。
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步骤4/8
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醒发好的面团,取一小块再揉一下,擀成薄片,放入适当牛肉馅,像包包子一样封口,封口向下放入提前预热3分钟的bruno轻食机,定时5分钟(可根据情况自行加减时间)。
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步骤5/8
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大小刚刚好,薄皮大馅,姆明的图案大爱啊。
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步骤6/8
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这是包好蒸熟再烤的,提前蒸好后,早上真的是方便快捷又美味。
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步骤7/8
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剩下的面做了豆沙馅的小老鼠,捏的太随意了。
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最后一步
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bruno首先征服我的就是它的颜值,特别是姆明款,其次越用越喜欢,太方便了!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-01-07
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