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卤猪舌头 简单又美味

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今天得到一条新鲜的家猪舌头,原本想炖汤喝。可又想到好久没有卤东西了。就决定把这一条舌头卤了来吃。我觉得其实蛮简单的特别好吃,也是下酒菜之一。全程都是手机拍摄的,可能不太清晰,不够美观。但是真的很好吃哦。
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30~60分钟   |   配菜(中级)
烹饪步骤
小贴士

首先猪舌头一定要清洗干净特别是白沫。不然就会有味道。冰糖适当的换一些,增加一些鲜甜味。放入红酒白酒,主要是增香。加入茶叶也是一样的道理。

做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

发布于 2020-01-07

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