百香果玛德琳
家里的百香果熟透了,用来做烘焙,可以使蛋糕散发着独特的香味,在烘烤中就可以闻到百香果的香味,尽管这款蛋糕里加了挺多的糖,但是百香果的酸中和了甜味,吃起来反而清香可口,还能嚼到百香果的籽,口感十分特别。 乐荷有机黄油有三重有机认证,吃起来更健康,闻起来奶香味很浓郁,做出来的蛋糕也是香喷喷的,让人特别有食欲。
90克
27克
147克
1264
千卡
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步骤1/11
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准备好所用到的食材。
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步骤2/11
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将低粉、泡打粉混合均匀,加入糖搅匀。
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步骤3/11
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将鸡蛋打散,倒入面粉中央,同时加入蜂蜜。
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步骤4/11
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搅成细腻的面糊。
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步骤5/11
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乐荷有机黄油放入微波炉中加热几十秒,融化成液体后倒入盆中。
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步骤6/11
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最后加入百香果,搅匀后放冰箱冷藏2小时。
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步骤7/11
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将面糊装入裱花袋中,挤入模具中。
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步骤8/11
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放入烤箱中层,190度烘烤14分钟。
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步骤9/11
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出炉后立刻脱模,晾凉。
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步骤10/11
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成品。
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最后一步
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咬一口特别好吃。
1.百香果的籽比较硬,可以把用筛网过滤掉,或者用料理机打碎,这样牙不好的人也能方便食用。
2.面糊挤完模具后,会多出来一点点。
3.所用模具为学厨12连不粘贝壳玛德琳模。
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发布于 2020-01-07
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