让你一口就上瘾,草莓抹茶雪花酥
说到网红甜品,雪花酥可谓无人不知无人不晓,它制作简单,食材可以随自己的喜好搭配,这次我做了抹茶口味的,添加了冻干草莓,配上混合坚果,不仅颜色搭配起来好看,吃起来甜里透酸,甜里还带香,香甜酥脆,奶香十足,还有淡淡的抹茶香,非常好吃哦! 要想雪花酥做的好吃,原料的选择也很关键哦!因为是做给孩子吃,在食材的选择上我一定是选用大品牌!这次的黄油我选用的是乐荷有机黄油,据了解,有机黄油相对更健康更稀有,有机草饲放养对农场和地域要求很高,奶牛还需要更加严格的检疫,并且不能喂食抗生素、激素,吃得放心!
-
步骤1/17
点击查看大图
准备好食材,全部称好重,方便操作。
-
步骤2/17
点击查看大图
把奶粉和抹茶粉混合均匀备用。
-
步骤3/17
点击查看大图
方形模具铺好油纸备用。
-
步骤4/17
点击查看大图
不粘锅加热,下入乐荷有机黄油。
-
步骤5/17
点击查看大图
待乐荷有机黄油融化成液态。
-
步骤6/17
点击查看大图
锅中加入棉花糖,保持小火,不停翻炒,避免糊锅。
-
步骤7/17
点击查看大图
棉花糖炒至融化后,下入奶粉和抹茶粉混合物。
-
步骤8/17
点击查看大图
继续搅拌至颜色均匀。
-
步骤9/17
点击查看大图
这时可以关火了,倒入各种食材,利用余温将所有食材拌匀。
-
步骤10/17
点击查看大图
戴上一次性不粘手套抓匀。
-
步骤11/17
点击查看大图
入模具,压实。
-
步骤12/17
点击查看大图
放凉后切成你喜欢的大小。
-
步骤13/17
点击查看大图
最后筛上抹茶和奶粉的混合物即可。
-
步骤14/17
点击查看大图
摆盘拍照!如果不马上吃,要尽快用食品包装袋密封好,空气中暴露太久会变硬哦。
-
步骤15/17
点击查看大图
成品
-
步骤16/17
点击查看大图
成品
-
最后一步
点击查看大图
成品
1、最后的奶粉和抹茶粉混合物也可在步骤11筛上去。
2、乐荷有机黄油是中国首款三重有机认证的黄油,吃着安全又放心,强烈推荐!豆果现在全网最低价,去年货集专场领券只要124到手,囤起来~
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-01-07
草莓抹茶雪花酥的其他做法
草莓抹茶雪花酥的相关分类
草莓抹茶雪花酥的相关推荐
-
减肥香蕉燕麦饼干
3135449人看过 -
免开酥大包酥红豆沙千层酥饼‼️适合批量做
20188人看过 -
#女神野餐记#香葱曲奇饼干
149802人看过 -
香焖鸵鸟肉
25802人看过 -
吉野家牛肉饭
607970人看过 -
脆皮南瓜饼 | 低脂软糯,做法巨简单
11570778人看过 -
毛毛虫热狗花卷
89477人看过 -
蔓越莓曲奇
422202人看过 -
#春日露营 易享“佳”味 #燕麦饼干(四种味道)
109180人看过 -
抹茶雪花酥
380486人看过 -
茶树菇炒鸵鸟腿肉
15334人看过 -
#秋天怎么吃#燕麦饼干
270140人看过