韩式五彩鸡肉串
说到鸡肉,我们总是会说红烧啊~爆炒啊~但是做的太多难免会有些审美疲劳……今天给大家介绍一款超高颜值的五彩鸡肉串,让大小朋友都爱上的菜品。烤得焦黄的辣味鸡腿肉配上蜂蜜的一丝丝甜味,在缓解了韩式辣酱辣味的同时又激发了青红彩椒和洋葱本身的清甜,简直是绝配~
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步骤1/9
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把鸡腿剔骨,肉切大块加盐、生抽、料酒、糖、韩式辣酱抓匀
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步骤2/9
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上面封一层食用油,盖保鲜膜放冰箱冷藏一晚上
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步骤3/9
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青红彩椒、洋葱切方块,大葱切段,蒜粒切片
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步骤4/9
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把食材随意串成串
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步骤5/9
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把腌鸡肉的料汁刷在鸡肉串上,烤箱200℃烤十分钟
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步骤6/9
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刷一层食用油再放入烤箱烤10分钟
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步骤7/9
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取出刷蜂蜜水再烤5分钟即可,喜欢芝麻的可以加一些芝麻
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步骤8/9
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成品
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最后一步
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成品
1.鸡肉需要提前腌制,时间越久越入味
2.烤箱温度根据自家烤箱调整
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-01-07
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